由于怕血糖升高，极少糖友往往厉峻掌握饮食，忌食良多食品。原本，如许做是不科学的。那么，要掌握血糖，糖友该当吃什么？又该当如何吃呢？糖友须要记起“饮食四要”。

　　糖友肯定要饮食顺序，依时定量用膳；一天起码吃三餐，两餐之间应间隔4~5幼时。须要打针胰岛素的患者或易产生低血糖的患者，须要正在三餐之间加餐2~3次。糖友正在用膳的时刻肯定要细嚼慢咽，如许有利于消化汲取。

　　糖友可正在上午6—8时进食早餐，由于8时往后升糖激素下手阐述用意，此时进食对血糖影响较大。睡前倘使饿了，糖友可食用极少零食、幼吃，造止夜间产生低血糖。

　　糖友加餐应正在总量褂讪的条件下举行，可采用低糖蔬菜，比方黄瓜、西红柿等；也可从三餐中取出片面食品德动加餐，这是提防低血糖的有用办法。餐后血糖掌握正在10毫摩尔/升以内的糖友，能够采用正在两餐之间进食适量崭新应季的生果。食用生果时，糖友不要采用榨汁的办法，由于果汁纤维素含量低，不易发作饱腹感，还会敏捷升高血糖。生果的摄入量要掌握正在每天100~200克以内，相当于寻凡人生果摄入量的一半。

　　糖友加餐还可适量选极少坚果，如核桃、杏仁、喜悦果等，以每天10克为宜，估计好总能量，同时省略正餐中油脂的摄入。

　　糖友应以平淡易消化为饮食准绳饮食，采用少油少盐的食品。烹调宜选用植物油，如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质地较好的植物油中都含有较厚实的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸或许帮帮胆固醇平常运行，避免胆固醇重积，对掌握血糖有主动用意。

　　糖友逐日食盐的摄入量应限度5克以内，凡是是一个啤酒瓶盖摊平的量。伴有高血压的糖友，更要限度盐的摄入。糖友每天应吃500克以上的蔬菜，能够多吃极少绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、青菜等，还能够妥当吃胡萝卜、洋葱等。不要吃油炸食品和辛辣刺激性食品，比方油条、油饼、麻辣烫；尽量少吃土豆、粉条、芋优等淀粉含量高的食品。无糖糕点也要少吃。无糖蛋糕固然不含蔗糖，不过蛋糕是淀粉做的，创造进程中还会用良多油，这些会发作热量。

　　糖友不要永远偏食，不然容易导致血糖升高，还会形成养分不良。糖友要遵照合理比例，普通摄入各种食品，网罗谷类、动物性食品、蔬菜、生果、豆类、奶类和油脂等，以满意人体的养分需求。

　　整体来说，糖友能够如许做：逐日饮用1袋牛奶，食用200~250克碳水化合物（网罗谷类、生果、蔬菜、豆类）、3个单元优质卵白质（1个优质卵白质=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个）、500克蔬菜。

　　研商呈现，倘使念掌握好血糖，卵白质的摄取特别紧要。糖友能够逐日摄入约50克瘦肉饮食，每周进食2~3次海鱼，这些食品都含有厚实的优质卵白质。

　　正在血糖掌握优秀的条件下，糖友能够适量吃生果，宜采用苹果、梨、桔子等含糖量相对较低的生果，少吃香蕉、大枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高的生果。玄色食品也是糖友的首选，比方乌鸡，拥有低脂肪、低糖、高卵白的特性，很适合体质弱且畏寒怕冷的糖友食用。另表，香菇和黑芝麻中的硒含量厚实饮食，有帮于下降血糖。

　　糖友每餐的主食不要跨越100克，主食中能够妥当搭配玉米、红薯等粗粮饮食。正在掌握总热量的条件下，碳水化合物应占总热量的60%阁下。糖友可采用复合碳水化合物，更加是富含炊事纤维的蔬菜、豆类和全谷物。

　　杂粮饭是对糖友很好的主食，由于杂粮饭富含炊事纤维、B族维生素及矿物质元素，品味感强，有帮于安稳血糖，掌握体重。煮杂粮饭要比煮白米饭多加些水，如许煮出来的米饭体积更大，同样一碗饭，摄入的能量会更少。糖友饮食记得“四要”